Проект Craftsmanship Azerbaijan реализуется при поддержке Министерства культуры и туризма Азербайджана, а также уникального бренда рукотворного виски The Balvenie.

"Тар — это голос азербайджанского народа, его душа, его плач. Я с детства не выпускал тар из рук", — рассказывает нам 80-летний мастер Сейидхан Новрузов, наигрывая мелодию Шафиги Ахундовой Neden oldu... И тар действительно зовет и плачет, переживает разлуку и снова уносит в даль воспоминаний...

Я родился здесь, в Шемахе, семьдесят лет назад. С детства очень любил музыку. Особенно меня завораживал тар. Сначала ходил в Дом пионеров в кружок по игре на таре. А потом моя сестра Тарана подарила мне тар. Он стал самым ценным подарком в моей жизни. Я с детства не выпускал его из рук.

После школы я закончил медтехникум. Но влечение к тару было сильнее. Я не мог оставить его и заниматься чем-то другим. И начал играть на таре на концертах, на свадьбах. Кроме того, работал учителем музыки в школе, техникуме. Сейчас многие мои ученики стали музыкантами, живут и играют в Баку.

Моя любовь к тару столкнулась с тем, что его нужно было часто ремонтировать, совершенствовать. Инструмент требовал к себе постоянного внимания. И со временем я стал разбираться в том, как он устроен. Постепенно выучил его, как свои пять пальцев.

Тар делают из тутового дерева. Выдалбливают из цельного бревна в виде двух соединенных чаш, а потом высушивают. Корпус моего тара затянут пленкой с бычьего сердца. Ее очищают, высушивают и натягивают на инструмент. На грифе тара размещаются 22 основных лада (перде). А завершается все мостом, на который и натягивают 11 струн.

На таре можно играть любую музыку: народную, эстрадную… Самая любимая мной мелодия – композитора Шафиги Ахундовой Neden oldu... Тар — это голос азербайджанского народа, его душа, его плач.

«Отцом тара» называют азербайджанского музыканта-конструктора Садыхджана (Мирза Садыг Асад оглы), жившего в XIX веке. Он усовершенствовал многовековой щипковый тар: к слабо звучащему пятиструнному инструменту прибавил шесть струн и количество перде (в пределах октавы) довёл до семнадцати.

У меня большая семья. Пять дочерей и один сын. Восемь внуков и четырнадцать правнуков. Я благодарен Богу за такую семью. Дети переняли мою любовь к музыке. Сын играет на гармони, дочь – на пианино. Музыка играет большую роль в жизни людей. Она раскрывает их душу.

Я бывал во многих местах в разных странах. Но такой природы, как у нас в Шемахе, нигде не видел. Поэтому всегда возвращался домой. И нет для меня лучше места, чем родной город. Хочу, чтобы он всегда оставался таким же прекрасным.

The Balvenie — уникальный бренд шотландского односолодового виски. Напиток обладает неповторимым вкусом: богатым, роскошным, мягким, с яркой медовой ноткой. Дистиллерия The Balvenie была основана Уильямом Грантом в 1892 году. На сегодняшний день, это единственная дистиллерия Шотландии, где виски полностью производится вручную. Собственный ячмень солодится в старинной солодовне токового типа. В штате числятся бондари и медник — они следят за состоянием бочек и перегонных кубов. Молт-мастер дистиллерии Дэвид Стюарт посвятил своей работе более полувека и сегодня является одним из 12 представителей данной профессии во всей Шотландии.

Вода, воздух, токовая солодовня, печь, кадки для брожения, бочки для заваривания солода, перегонный цех, бондарня, следы истории на стенах и, особенно, люди — все это играет свою роль. Именно поэтому The Balvenie стремится к сохранению традиций ремесленного искусства во всех его проявлениях.