Проект Craftsmanship Azerbaijan реализуется при поддержке Министерства культуры и туризма Азербайджана, а также уникального бренда рукотворного виски The Balvenie.

Первое интервью прошло в Шемахе в мастерской медных дел мастера Хаджи Фараджа. Мастера высокого класса, способного сотворить из куска меди настоящее произведение искусства, который говорит на арабском языке и фарси, читает газели Физули и Низами и пишет прекрасные стихотворения.

Семь поколений моей семьи занимались этим ремеслом: мой отец Хаджи Наги, мой дед Кярбалаи Али, мои предки Меша Хейбали, Меша Тейбаи, Кярбалаи Гусейн, Меша Сейфали. Сейчас я – Хаджи Фарадж и четверо моих братьев. Восьмое поколение – мой сын Али. Он уже помогает мне в мастерской. Я уверен, что и его дети продолжат наше дело. Ремесло должно жить.

В ремесле есть два понятия: уста и устад. Уста – те, которые сами стали мастерами. Устад – те, кому ремесло передается из поколения в поколение. Мы – устады.

Мне уже 46 лет, и 35 из них я провел в этой мастерской. С 7 лет я занимался ковроткачеством, а потом стал помогать отцу в его мастерской. Отец был очень жестким человеком. Если он звал нас с братьями по имени, мы никогда не отвечали: «Hə». Только «Bəli». Уважение должно быть к старшим.

От отца я выучил арабский язык и фарси. Выучился русскому языку. Немного знаю даже английский. В школе я хорошо учился. Закончил, поступил в институт, но не стал продолжать образование. Выбрал ремесло. У меня даже мысли не возникало, что я могу чем-то другим заниматься.

В моем ремесле сплелись все науки: математика, химия, физика, рисование, черчение, литература, история, астрономия… Не нужно искать ничего в другом месте. В мастерской образование посерьезнее, чем в институтах. При этом нас никто не учил, как держать в руке молоток. Но когда ты видишь это с детства, ты не можешь отделить себя от ремесла. Ремесло само зовет тебя. Может, это уже у нас в крови.

Самым первым моим изделием был газан (смеется). Но я его испортил и забросил на чердак, чтобы отец не увидел. Зато, когда научился работать, достал с чердака этот злосчастный газан, сделал его правильно и продал вдвое дороже. Это же моя первая работа!

Вот чаша, сделанная моим предком в XVII веке. Я иногда срисовываю с нее узоры. В азербайджанских традициях много узоров. Наиболее часто используется бута. Но не нужно думать, что это обычный элемент. Существует около 100 видов изображения буты. Когда я беру в руки изделие прошлых веков, я считываю с узоров то, что хотели сказать мастера того времени. Вот смотри – на чаше сверху повторяется узор с сердцем. То, что он изображен наверху, означает любовь к Богу, к людям, к своему народу.

Говорят, что у людей есть 10 возможностей: всего 1 из них – в торговле и 9 – в ремесле. В торговле можно и все потерять, и обрести немалую прибыль. А те, кто хорошо знает свое ремесло, всегда в прибыли. Если даже до обеда ты голоден, то после обеда деньги в кармане уже есть.

Недавно я был в Женеве. Мы приезжали туда на выставку – демонстрировали мастерство азербайджанских ремесленников. Прямо на выставке я делал в подарок гостям медные браслеты, чтобы у них сохранилась память о нашем искусстве.

Жене перед свадьбой я подарил лампу с узорами, чтобы она освещала всю нашу жизнь. Изобразил на ней сцены их поэмы «Хамса» Низами: и «Семь красавиц», и «Лейли и Меджнун», и «Хосров и Ширин»… Хотите, прочитаю отрывки из поэмы? Я знаю около 700 стихотворений. И сам их пишу. Я поэтому и переехал в Шемаху из Лагича. Шемаха подарила миру множество поэтов. Здесь родился Сеид Азим Ширвани, Мирза Алекпер Сабир, Хагани Ширвани, Аббас Саххат… Я очень люблю эту землю.

Во всем нужна любовь. В ремесле, в семье, в народе. Все надо делать с любовью.

Самое главное в жизни – правда. Все нужно делать по справедливости. Быть с людьми честным и добрым.

Моя мечта – чтобы народ хорошо жил. Если народ будет жить хорошо, то и я буду жить хорошо. Хочу развивать свое ремесло, чтобы мои дети его продолжали. Хотел бы открыть школу для ремесленников, чтобы у меня были ученики, которые будут продолжать мое дело. Нас во многом поддерживают. Наше ремесло освобождено от налогов. Медная чеканка даже вошла в список шедевров устного и нематериального культурного наследия UNESCO. Если у нас будет школа ремесленников, мы сможем еще больше развивать свое ремесло. Я очень хочу, чтобы Шемаху узнали во всем мире!

The Balvenie — уникальный бренд шотландского односолодового виски. Напиток обладает неповторимым вкусом: богатым, роскошным, мягким, с яркой медовой ноткой. Дистиллерия The Balvenie была основана Уильямом Грантом в 1892 году. На сегодняшний день это единственная дистиллерия Шотландии, где виски полностью производится вручную. Собственный ячмень солодится в старинной солодовне токового типа. В штате числятся бондари и медник — они следят за состоянием бочек и перегонных кубов. Молт-мастер дистиллерии Дэвид Стюарт посвятил своей работе более полувека и сегодня является одним из 12 представителей данной профессии во всей Шотландии.

Вода, воздух, токовая солодовня, печь, кадки для брожения, бочки для заваривания солода, перегонный цех, бондарня, следы истории на стенах и, особенно, люди — все это играет свою роль. Именно поэтому The Balvenie стремится к сохранению традиций ремесленного искусства во всех его проявлениях.