Поке с копченым лососем, горячий ролл с угрём и авокадосашими, мисо суп... Если ваше сердце сжалось от одного воспоминания об этих вкусностях, у вас потекли слюнки и сжался желудок, то вам непременно пригодится обзор японских ресторанов Баку от создательницы фудблога La Critique Culinaire.
Российская франчайзинговая сеть SushiShop появилась на рынке около года назад. В меню почти шестьдесят позиций роллов (от 2,90 AZN до 12,90 AZN), сеты - запеченный набор (8,90 AZN), дары моря (16,90 AZN), суши шок премиум (15, 50 AZN), набор темпура (17,60 AZN), супы 2,90 - 6,30 AZN), лапша удон с овощами (3,60 AZN), лапша харусаме (3,60 AZN), спринг роллы(6,50 AZN), поке с копченым лососем (11,50 AZN) и даже бизнес-ланчи (4,80 AZN - 8,90 AZN). Моим фаворитом стал сет кинг сайз с угрем (29,90 AZN). На ингредиенты здесь не скупятся, все продукты свежие, а соевый соус не заканчивается на половине порции. Первое время была беда с доставкой, курьеры сильно опаздывали. Но со временем проблему устранили, теперь заказ приходит в ровно срок.
Для любителей поесть после полуночи идеально подойдет сервис круглосуточной доставки Nero Sushi. В меню около пятидесяти разновидностей роллов. Классические - филадельфия, калифорния, эби кранч, аляска, унаги ролл, спайси с креветками/угрем/лососем. И роллы, приготовленные по фирменному рецепту - ebi onion, гамбургер ролл, pink roll, black roll, конвертик краб/лосось/угорь. Роллы по размеру довольно внушительны - голодным не останется никто. Все позиции в меню стоят одинаково - 15 AZN. Есть в меню и сеты - классический сет (32 шт - 50 AZN), сет xs (32 шт - 35 AZN), сет s (46 шт- 45 AZN), сет м (54 шт - 55 AZN) , сет l (70 шт. - 70 AZN) , сет xl (104 шт. - 135 AZN). Суши-торт, суши в виде пиццы и суши-бургера - это сильно круто! Просто ювелирная работа сушиста. Моими фаворитами стали роллы Филадельфия. Рыбки много, сыра филадельфия тоже не пожалели. Вообщем, шикардос. Курьерская служба сработала безупречно. В час пик на Тбилисский проспект курьер добрался на полчаса раньше оговорённого времени.
Chio Chio San – ресторан с многолетней историей и безупречной репутацией. Узнав, что можно делать доставку онлайн, я сильно обрадовалась. Собрала в корзину понравившееся позиции, оформила заказа и буквально через несколько минут оператор связалась со мной для уточнения заказал. На сайте были представлены роллы (4 – 15 AZN), горячие роллы (11-13 AZN), нигири (5-12 AZN), сашими (9-20 AZN), супы (5-10 AZN). Я выбрала роллы Black Dragon Maki и сет Yokohama (55 AZN). Для компании из четырех человек получилось самое то. Роллы Black Dragon Maki просто любовь. Курьерская служба доставила заказ ровно через час.
